A renovação do sistema de segurança na fábrica de uma das mais importantes produtoras de tequila do mundo, o grupo Casa Cuervo, localizada na cidade que leva o mesmo nome da famosa bebida, recebeu um novo sistema integrado de vigilância e controle de acesso da Bosch.

O novo sistema permitiu uma sensil possibilitou uma melhora na administração da movimentação interna, especialmente dos turistas, que podem apreciar todo o processo de produção, desde os fornos de alvenaria para cozinhar agave até as salas de envelhecimento, onde estão armazenados os barris.

O objetivo do projeto era renovar os equipamentos de vigilância por vídeo e integrá-los á soluções de controle de acesso. Para esse novo sistema integrado de vigilância para indústria foram usados analíticos em áreas estratégicas, e assim foi possível delimitar os espaços de visitas guiadas, de acesso restrito e de atividades internas.

Soluções de Videomonitoramento

A direção da fábrica optou por usar modelos de câmeras Bosch – através de um grande portfólio para criar o novo projeto de videomonitoramento. Nesse projeto, os modelos deveriam oferecer tecnologia de análise agregando qualidade de imagens.

Para esse projeto realizado na fábrica mexicana foram utilizados cerca de 150 equipamentos de vigilância diferentes, tanto para ambientes internos quanto externos. Todos eles instalados no teto ou nas paredes, onde podem conseguir boa visibilidade das áreas monitoradas.

Para atender a robustez de um ambiente exigente foi necessário instalar também, na área de produção da planta, alguns modelos antiexplosivos  que pudessem suportar altas temperaturas. Em boa parte da destilaria, foi utilizada a linha Flexidome, fabricadas para resistir a situações extremas, como contato com água e corrosão.

Análise de Vídeo Bosch

O diferencial do projeto novo é a integração dos sistemas para oferecer análise de vídeo, bastante úteis para monitoramento em ambiente crítico. São utilizados metadados para agregar sentido e estrutura às imagens registradas. Esses recursos vão além da qualidade e facilidade de captura e busca dos vídeos armazenados: com eles é possível traçar estratégias e tomar decisões com mais agilidade e assertividade.

O pacote de recursos avançados presente nas soluções oferecidas pelos equipamentos Bosch para o projeto inclui aplicações personalizadas, que permitem a integração dos sistemas às necessidades dos clientes, como aconteceu com a destilaria do grupo mexicano. Entre os recursos estão um conjunto de regras de alarme, coleta de dados estatísticos, análise a grandes distâncias, entre outros benefícios. O software Bosch Video Management System também foi utilizado para gerenciar todas as câmeras instaladas.

Controle de acesso de alto nível

No que diz respeito ao sistema de controle de acesso de colaboradores e visitantes da Casa Cuervo, foram utilizados dispositivos como leitores e drivers, além da instalação de licenças do Building Integration System para integração com as câmeras. Essas aplicações, além de serem extremamente confiáveis, são projetadas para garantir flexibilidade no caso de novas integrações para ampliar o projeto no futuro.

Na destilaria, essas soluções permitiram a moderação adequada dos espaços da planta, evitando acidentes. Elas foram implementadas para controlar adequadamente áreas de pedestres, de estacionamento, de carga e descarga de caminhões, entre outras.